Ambassadrice de sa région, notre Maison cultive l'art de la tradition depuis 1794. Notre vignoble est planté des 7 cépages champenois (Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier, Arbane, Petit Meslier, Pinot Blanc et Pinot gris) afin d'élaborer des cuvées structurées au arômes fins et subtils.
Depuis toujours, la Maison est soucieuse du respect de l'environnement. L'exploitation est certifiée Agriculture Biologique, HVE (Haite Valeur Environnementale) et VDC (Viticulture Durable Champenoise).
www.champagneaspasie.com
